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发表时间:2019-12-06 01:21:29 作者:魏惠王来源:www.li-edu.cn 883次阅读

2014年,中国总产茶量198万吨,是全球第一产茶大国,占全球产量39.4%。然并卵,Quartz网站统计中国人均茶叶消费是566g,被第一名的土耳其(3157g)超5倍打脸,全球排到第19位。(是中国人,今天就端起茶杯吧!)
  1.把茶锥沿沱茶的内涡边沿用力插入。腾讯彩票app下载  走过农家,花椒村的男人们正在村子边上修路,老老少少热情地和罗凯鸿打招呼。一会儿,跑来一个当地的茶农:张得才,花椒村茶农,天泽社员之一,成为我们的向导。旧地基西侧,陡坡上看似不太老的茶林,詹老师看了一眼就说:“这是民国时期的茶。”这里视野开阔,有充足的阳光,从太阳升起照到西斜。微微的风吹着,釆几尖鲜嫩的绿叶放到嘴里慢慢嚼,舌根突然冒出老师口中的“野花香味”,微微的苦涩一过,回甘袭来。
  藕花深处,白鹭款飞,易安的故乡,花叶遮望眼,找寻不到溪亭。日暮沈醉,载梦兰舟,问君当年是否从此误入?  据历史记载,普洱茶是在清代雍正年间正式成为贡品进入皇宫。在这之前,在汗牛充栋的历史典籍中,有关普洱茶的记载如九牛一毛般少得可怜,这也成为普洱茶文化发展的一大遗憾。自雍正朝开始,普洱茶开始受到上至皇家贵胄、下至士绅平民的追捧和热爱,于是出现“普洱茶名遍天下。味最酽,京师尤重之”的现象。这时有关普洱茶的记载也逐渐多起来,但归纳下来,其实也不算太多,而且更多的是出现在一些野史、私人笔记中。这位酷爱茶会,可是一登基就开设了重华宫茶宴。
   实不相瞒,老衲乃是『古云南以口收茶学院』的院长,师承少林寺的达摩祖师爷,一脉单传99代,不立文字,直指嘴巴,江湖上人称『古茶一条根』就是老衲了,想当年老衲在古云南茶区一人单挑数百位国家级评茶师,连战三天三夜最后技压群雄靠的就是『以口收茶大法』,今日你我有缘,不如老衲收你为关门弟子,只要你能苦练个七七四十九年(要记得按月缴学费),我保证让你成为第100代『古云南以口收茶学院』的教主如何?
  “十年老茶,在品饮时追求的是什么?”,我问身边的同事、茶友。有人说:“视环境而定,在不同的环境里会有不一样的追求。”有人说:“看和谁一起品饮,是多年挚友还是心爱之人?”南茗佳人的一位茶友说:“这得分两方面,首先,最基本的就是品茶,再者就得上升到精神层面的追求。”  “很简单,其一,一个在制茶领域内有着良好从业经验的人,不可能不知道茶叶杀青的意义以及杀青透不透的标准是什么?其二,能在那个年代到易武来访茶的业者,必定是被普洱茶所吸引,不可能不知道普洱新茶和陈茶之间的关系,也就是说,他们应当知道晒青毛茶是什么?或者说什么样的茶大概会转化成他们需要的品质,再说了,随着时间的推移,茶叶中因为发酵而产生的高香会劣变,对于业界人士来说应当是一个基本常识。”
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编辑:何博允

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